L'automne 2009 de L'invitation
Quelques plats et produits forts de la rentrée par Régis Champignons En vedette le cèpe, en tempura, capuccino, juste poêlé. J'aurai également des lactaires, mousserons, girolles, amanite des Césars, trompettes (que je travaillerai dans ma table du chef...