La semaine du goût 2012

La semaine du goût : menu dégustation à L'invitation
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  Du mardi 16 au samedi 20 octobre 2012

Amuse-bouche

Tartare de cèpes à l’huile de noisette, carpaccio de canard

Entrée

Cheesecake de potiron, éventail de coquilles Saint-Jacques et éclats de châtaignes

Plat

Suprême de pintade fermière farci aux champignons des bois, purée de panais

Fromage

Poire rôtie à la fourme d’Ambert

Dessert

Soufflé coulant au chocolat, glace chocolat et piment d’Espelette

Prix du menu : 50 €

Réservez vite votre table au 01 46 47 87 19 !SDG3

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