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La semaine du goût 2012

La semaine du goût 2012

La semaine du goût : menu dégustation à L'invitation Du mardi 16 au samedi 20 octobre 2012 Amuse-bouche Tartare de cèpes à l’huile de noisette, carpaccio de canard Entrée Cheesecake de potiron, éventail de coquilles Saint-Jacques et éclats de châtaignes...

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La carte d'automne

La carte d'automne

La carte d'automne de Régis Bruillon Octobre 2012 Entrées Cheesecake au foie de volaille et lentilles croquantes à l'huile de noix 8 € Oeuf poché en meurette 10 € Poêlée de girolles 14 € L'assiette de jambon de porc noir gascon du Domaine de Saint-Géry...

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Les déjeuners de L'invitation

Les déjeuners de L'invitation

* Les déjeuners de L’invitation Le plat 18 € Entrée + plat ou plat + dessert 25 € Entrée + plat + dessert 29 € Entrées - 8 € Rillettes de saumon Velouté de potiron Cheesecake de foie de volaille et lentilles croquantes à l'huile de noix Plats - 18 € Poulet...

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