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Lièvre à la royale

A partir du 1er octobre le lièvre à la royale est à la carte de L'invitation. Et jusqu'au 9 octobre vous aurez le choix entre la méthode du Sénateur Couteaux ou celle d'Antonin Carême.

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La carte - 30 septembre

La table du chef * Entrée et plat ou Plat et dessert * Entrée, plat et dessert Entrée Entrée du jour (ardoise) Tarte tatin de boudin basque et oignons confits Rémoulade de tourteau et granny smith façon millefeuille Plat Plat du jour (ardoise) Volaille...

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La semaine du goût 2010

La semaine du goût 2010

La semaine du goût 2010 - du 11 octobre au 16 octobre L'invitation est une table du goût 2010 sur le thème "La poule au pot" Cette année, en mémoire du 400ème anniversaire de la mort d’Henri IV, célébré sous l’égide du Ministère de la Culture et sous...

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Evénement : exposition peinture

Evénement : exposition peinture

Philippe est né le 29 août 1961. Avocat aux barreaux de Paris et New York. 2004 : un ostéopathe, par ses manipulations cervicales, lui fait cadeau d'une attaque cérébrale. Philippe a connu l'hémiplégie et il est aphasique depuis. La vie s'est démenée...

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La carte - 16 septembre 2010

La carte Entrées Rémoulade de tourteau et granny smith façon millefeuille Assiette de charcuteries basques Poêlée de champignons du moment Jambon de porc basque "Kintoa" de la vallée des Aldudes Pierre Oteïza Salade de lentilles vertes du Puy à l'huile...

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